先月のパンたちの記録。（見られるモノだけ…）
すべて少しのサフ。
-thumbnail2.jpg)
枝豆のリュスティック
本当は採れたての枝豆・・・なんて贅沢なことしてみたいんだけど、
とりあえず すぐに食べたかったので、市販のモノで。
粉は、タイプＥＲ。
欲張りすぎて、枝豆過多でっす。
おまけに、最終発酵も過多です。。。
でも意外と中身は無事（？）だった。
チビさんにあげたら、返ってきたお皿には枝豆が山盛り。
あー、キライみたいね。
-thumbnail2.jpg)
アボカドディップを付けて。
このディップがあれば、何でも食べられる。
・・・なんてのは、きっと私だけかもしれないけど。
白身魚に塗ったり、裂いた鶏肉と和えたり、卵に乗せたり。
プレーンなパウンド食パン
サンドイッチ用に。
粉は、はるゆたかブレンド。
生地量をいつもより少し増やして、キノコ型にしようと思ったけど、
予想外に型に収まってしまった。
長めの型だからバランスが取りづらい。
-thumbnail2.jpg)
写真にもおさまりづらい。笑
（イヤ、私が下手なだけだけど）
食パン型との中間の大きさの型があればイイのにな。
あと、失敗バゲの供養。
すべて少しのサフ。
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枝豆のリュスティック
本当は採れたての枝豆・・・なんて贅沢なことしてみたいんだけど、
とりあえず すぐに食べたかったので、市販のモノで。
粉は、タイプＥＲ。
欲張りすぎて、枝豆過多でっす。
おまけに、最終発酵も過多です。。。
でも意外と中身は無事（？）だった。
チビさんにあげたら、返ってきたお皿には枝豆が山盛り。
あー、キライみたいね。
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アボカドディップを付けて。
このディップがあれば、何でも食べられる。
・・・なんてのは、きっと私だけかもしれないけど。
白身魚に塗ったり、裂いた鶏肉と和えたり、卵に乗せたり。
プレーンなパウンド食パン
サンドイッチ用に。
粉は、はるゆたかブレンド。
生地量をいつもより少し増やして、キノコ型にしようと思ったけど、
予想外に型に収まってしまった。
長めの型だからバランスが取りづらい。
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写真にもおさまりづらい。笑
（イヤ、私が下手なだけだけど）
食パン型との中間の大きさの型があればイイのにな。
あと、失敗バゲの供養。
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ビール好きな僕から言わせてもらえれば、
「考えられへん！」
と、木村祐一ばりにつっ込むかも＾＾：。
おつまみの枝豆って、美味しいですよねっ
こだわってる黒っぽい色の枝豆とか、茶豆とかも、すごく好きです。
なんで好きじゃないのか、ちょっと考えたのですが・・・
青い味がダメなのかなぁ。。と。
他の色んなお豆は大好きなんですよ。
納豆も。